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0. Recette :

Riz Nature

Catégorie : PLATS | Temps de préparation : 15 Mn | Quantité : 4 portion

Ingrédients

  • 800 g de riz parfumé ou non

Préparation

  • Laver le riz dans une passoire de trous très fins.
  • Verser le riz dans une casserole.
  • Mettre de l'eau jusqu'à la double épaisseur de riz.
  • Faire chauffer le tout à feu modéré jusqu'à l'ébullition.
  • Le riz est cuit quand il ne reste plus d'eau dans la casserole.
  • Servir chaud.

Liens | Produits pour cette Recette |

© Recettes du Chef WANG.

Recettes de la cuisine chinoise

Les Chinois mangent principalement du riz comme céréale.

Comme viande, c'est plutot du porc, du poulet, du poisson, des oeufs et parfois du boeuf et de l'agneau. Ainsi les recettes chinoises sont principalement basées sur ces produits.

Recettes Chinoises | Recettes Chinoises Plus

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