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Mise à jour 2021-01-12 18:59:25
Posté par Dr WANG, 王先生

Fricassée de tomate, ail, oignon, épices et piment.
A proposer dès l’apéritif sur toasts ou dans des mini-bouchées feuilletées. Accompagne à merveille les patates douces, les pâtes, le riz, le poisson et les viandes. Se marie parfaitement avec les tartes salées (courgettes, fromages, quiches, pizzas...), avec des œufs (brouillés, sur le plat, omelette), des poêlées de légumes et pipérades. Peut servir pour déglacer une viande rôtie.
Les utilisations : Feuilletés-roulés ; trempettes; pizza créole au thon ;rougail morue ; rougail boudin ; rougail saucisse ; poulet créole ; pâtes qui changent; omelette
 

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Amicalement Vôtre. Dr WANG, 王先生

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Rougail "Marmite" 265g
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