酿洋葱 200g => 香料

酿洋葱 200g

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最后修正 2021-01-12 18:59:25
作者王博士

Ce confit vous assure le succès de toutes vos recettes comportant des figues. Accompagne merveilleusement un foie gras poêlé frais !

Les utilisations : tarte aux oignons et aux figues; magrets aux figues; escalopes de poulet grillé aux figues; fricassée aux figues.

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酿无花果 200g

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最后修正 2021-01-12 18:59:25
作者王博士

Se consomme avec rôti de porc, poulet, magret de canard, gigot d’agneau, gibier, poissons grillés ou en papillote, foie de veau. S’associe particulièrement bien aux différentes recettes de lentilles : potage, saucisses aux lentilles, salade de lentilles.

Les utilisations : magrets à l'orange; lotte à l'orange; bœuf bourguignon au confit d'oignons à l'orange; velouté de carottes au confit d'oignon à l'orange.

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桔香酿洋葱 200g

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最后修正 2021-01-12 18:59:25
作者王博士

Subtil mélange de fruits très légèrement épicés.

Se consomme avec des viandes blanches, gigot d'agneau, poisson grillé ou en papillote.

S'utilise en tajine. Accompagne des légumes cuits au Wok, etc.…

Entrée : taboulé aux agrumes; pintade aux agrumes; papillote de poisson au confit d'agrumes.

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酿桔类 200g

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最后修正 2021-01-12 18:59:25
作者王博士

A la fois légume d’accompagnement et petit + dans votre cuisine. Accompagne des échines de porc revenues à la poêle, des aiguillettes de canard en brochettes…

Les utilisations : jambon grillé à l'ananas; canard à l'ananas; riz-saucisses à l'ananas.

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凤梨香酿洋葱 200g

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最后修正 2021-01-12 18:59:25
作者王博士

Pommes cuisinées comme un légume délicatement épicé et pimenté.

S’utilise dès l’apéritif sur toasts ou dans des mini-bouchées feuilletées. Chauffé au bain-marie ou micro-ondes, accompagne magret de canard, boudins noir ou blanc, jambon fumé, rôti de porc, foie (de volaille ou autre) frais ou confit, gésier, gibier, fromage.

Les utilisations : Toasts, feuilletés-roulés ; canard aux pommes et au raisin ; magret aux pommes et au raisin.

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嫩煮辣苹果洋葱 270g

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最后修正 2021-01-12 18:59:25
作者王博士

Cuisiné comme un légume d’accompagnement sucré-salé.

Même utilisation que le Confit d’Oignons. Merveilleux accompagnement du couscous.

Les utilisations : Canard aux pommes et au raisin ; boudin noir aux pommes ; porc rôti aux pommes ; magret aux pommes et au raisin ; confit de canard au raisin . Gambas au Confit d’Oignons .

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葡萄香酿洋葱 280g

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最后修正 2021-01-12 18:59:25
作者王博士

Sauce aigre-douce d’origine indienne, très fraîche.

A proposer sur toasts ou dans des mini-bouchées feuilletées, dès l’apéritif ou en entrée. A déguster aussi avec légumes “vapeur”, poissons, pâtes, riz... S’utilise également pour accompagner les couscous, du gigot et toutes viandes grillées rouges ou blanches, croquettes de poulet, beignets de viandes ou de légumes, acras, poulet tandoori au curry...

Les utilisations : Feuilletés-roulés ; trempettes ; salade de pâtes aux Oignons et Pommes fondus à la menthe ; taboulé aux Oignons et Pommes fondus à la menthe ; poulet aux Oignons et Pommes fondus à la menthe ; brousse de brebis aux Oignons et Pommes fondus à la menthe .

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薄荷洋葱苹果 270g